一粥一饭，是餐桌上万变不离其宗的主食。软软绵绵的粥是很多人的早餐之选，粥在柔滑与温和中抚慰人心，提供能量，带给人力量。在饮食文化的智慧体现中，人们会遵循食物的调性来选择适宜的烹煮方式，谷物一般是干燥保存，因而很适合加水来蒸煮。水量的多与少也就成了饭或粥的分化。

林林总总的粥品中，有咸香口味，当然也不缺香甜口味。来一碗颜值超高的南瓜红枣小米粥，赏心悦目之余，美味值十足。南瓜红枣小米粥不仅能满足我们的饱腹之需，又能为我们带来味蕾之愉悦。南瓜红枣小米粥，以小米、南瓜为主材，辅以红枣的点缀。小米甘味入脾，对补脾胃、补肾都大有益处。食用南瓜有助于提高我们的免疫功能，南瓜里还有丰富的类葫芦卜素。红枣是滋补佳品，养血益血，且维生素含量高，三者组合交融成粥，营养十分丰富。