豉汁排骨,一道广东人人均知晓的菜肴,它是去茶楼喝早茶的一道热门茶点,也是午餐晚餐中的家常菜,三餐中的任意一餐,它出现都毫不违和。
豉汁排骨——选材一般是猪小排、豆豉、豆豉汁。采用蒸的方式,将豆豉香融入排骨香味中,肉质软嫩,肉里含汁,每一口都值得细品。
豉汁排骨的做法,主要的入味方式是腌制,精配的调味料与洗干净的排骨搅拌融合,再经过适时的蒸,豆豉的香味有效地释放出来,一道香味十足的豉汁蒸排骨就此出餐。蒸烩煮豉汁排骨预制菜出口,经过深入的研发,标准化制作出品——这款美味是蒸烩煮的热销产品,便捷出餐,肉质滑嫩。欢迎餐饮人的选择。